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添加劑和配料行業(yè)“厲行節(jié)約、反對浪費”行動倡議書
發(fā)布時間:
2021-12-01 11:26
各會員企業(yè)、行業(yè)有關(guān)單位:
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。黨的十八大以來,習(xí)近平總書記對厲行節(jié)約、反對浪費工作多次作出重要指示批示,黨中央、國務(wù)院各部門周密部署、扎實推進(jìn)。為貫徹落實座談會會議精神,引導(dǎo)行業(yè)企業(yè)共同營造節(jié)約糧食、反對浪費的良好氛圍,特向全行業(yè)發(fā)出如下倡議:
一、提高認(rèn)識、統(tǒng)一思想。
充分認(rèn)識我國還處于社會主義初級階段,資源缺乏、人多地少,必須對糧食安全樹立危機意識,特別是全球新冠肺炎疫情所帶來的影響,更是給我們敲響了警鐘;充分認(rèn)識開展糧食節(jié)約行動,事業(yè)常和國家事業(yè)的興衰成敗、事關(guān)國連勝糧食安全、社會文明進(jìn)步、家庭和個人切身利益。我國添加劑和配料行業(yè)作為食品工業(yè)的組成部分,雖然用糧不多,但也必須履行節(jié)約糧食的社會責(zé)任,在保障產(chǎn)品安全和質(zhì)量的前提下,積極響應(yīng)黨中央、國務(wù)院“厲行節(jié)約、反對浪費”的號召,周密安排,扎實推進(jìn)落實有關(guān)工作,
二、加大行業(yè)節(jié)糧減損力度。
強化科技創(chuàng)新,全面推動節(jié)糧減損新技術(shù)成果,將節(jié)糧減損工作融入到改善產(chǎn)呂儲存、運輸、加工等環(huán)節(jié),防止食品變質(zhì),降低儲存、運輸中的損耗;提高食品加工綜合利用率,避免過度加工和過量使用原材料;科學(xué)合理設(shè)署食品保質(zhì)其,顯著標(biāo)注,容易辨識。通過全面提升管理水平、使用新技術(shù)新工藝新設(shè)備、優(yōu)化采購存儲生產(chǎn)銷售流程,著力建設(shè)節(jié)約型企業(yè)。
三、完善制度,杜絕浪費。
結(jié)合企業(yè)實際情況,建立健全采購、儲存、加工、臨期食品處理等管理制度,明確反對食品浪費目標(biāo)任務(wù),制定損耗率、報廢率等管理標(biāo)準(zhǔn),使相關(guān)節(jié)約行動做到有章可循。
四、強化組織實施,建立長效機制。
加強組織協(xié)調(diào),完善監(jiān)督考核制度。建立健全長效管理機制,確?!皡栃泄?jié)約、反對浪費”行動相關(guān)的規(guī)章制度、管理標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任到人,落實到位,確?!皡栃泄?jié)約、對對浪費”行動在長期實施的過程中不變形、不走樣。
“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”,讓我們響應(yīng)黨中央號召,快速行動,凝心聚力,愛惜糧食,杜絕浪費,讓愛糧節(jié)糧在全行業(yè)蔚然成風(fēng),為保障國家糧食安全貢獻(xiàn)力量。
中國食品添加劑和配料協(xié)會
2021年11月29日
行動倡議書
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