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廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位

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保齡寶低聚麥芽糖粉(DE值18-28)

所屬分類(lèi)：

低聚麥芽糖簡(jiǎn)介：葡萄糖以α-1,4糖苷鍵結(jié)合而得，聚合度為3-7的低聚糖。型號(hào)：DE 18-28特點(diǎn)：低聚麥芽糖是一種低甜度、低滲透壓的淀粉水解產(chǎn)物，DE值18-40，具有一定的保濕性、增稠性、低褐變性，易消化吸收,在烘培、運(yùn)動(dòng)食品、冰品、糖果中具有廣泛應(yīng)用。法規(guī)狀態(tài)：食品原料

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產(chǎn)品詳情

  • 產(chǎn)品描述

  • 低聚麥芽糖簡(jiǎn)介：葡萄糖以α-1,4糖苷鍵結(jié)合而得，聚合度為3-7的低聚糖。型號(hào)：DE 18-28特點(diǎn)：低聚麥芽糖是一種低甜度、低滲透壓的淀粉水解產(chǎn)物，DE值18-40，具有一定的保濕性、增稠性、低褐變性，易消化吸收,在烘培、運(yùn)動(dòng)食品、冰品、糖果中具有廣泛應(yīng)用。法規(guī)狀態(tài)：食品原料

    低聚麥芽糖
    簡(jiǎn)介：葡萄糖以α-1,4糖苷鍵結(jié)合而得，聚合度為3-7的低聚糖。

    型號(hào)：DE 18-28

    特點(diǎn)：低聚麥芽糖是一種低甜度、低滲透壓的淀粉水解產(chǎn)物，DE值18-40，具有一定的保濕性、增稠性、低褐變性，易消化吸收,在烘培、運(yùn)動(dòng)食品、冰品、糖果中具有廣泛應(yīng)用。

    法規(guī)狀態(tài)：食品原料

關(guān)鍵詞:食品添加劑

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