廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位

東莞市食品行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)單位

全部

全部
產(chǎn)品管理
新聞資訊
介紹內(nèi)容
企業(yè)網(wǎng)點(diǎn)
常見問題
企業(yè)視頻
企業(yè)圖冊(cè)

搜索

全國服務(wù)熱線

0769-82299188

首頁

維多阿斯巴甜（粉末）

所屬分類：

甜味劑

主要功能和用途：阿斯巴甜是一種新型的氨基酸類高甜度甜味劑,是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸組成的二肽化合物.而沒有其他人造甜味劑的苦味,化學(xué)味或金屬味.阿斯巴甜能增進(jìn)水果的風(fēng)味降低咖啡的苦味.阿斯巴甜能有效地降低熱量,而且不會(huì)造成牙齒齲壞,具有與蛋白質(zhì)相類似的代謝作用。

在線留言

產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品描述
參數(shù)

型號(hào)：粉狀	含量：98.0~102.0%（％）	有效物質(zhì)含量：98.0~102.0%（％）
CNS：19.004	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB1886.47-2016	主要用途：舐味劑
名稱：阿斯巴甜

化學(xué)名稱α-L-天冬氨酰-L- 苯丙氨酸甲酯
甜度約為蔗糖的180倍
分子式：C14H18N2O5
分子量：294.30重金屬(以Pb計(jì))

主要功能和用途：阿斯巴甜是一種新型的氨基酸類高甜度甜味劑,是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸組成的二肽化合物.而沒有其他人造甜味劑的苦味,化學(xué)味或金屬味.阿斯巴甜能增進(jìn)水果的風(fēng)味降低咖啡的苦味.阿斯巴甜能有效地降低熱量,而且不會(huì)造成牙齒齲壞,具有與蛋白質(zhì)相類似的代謝作用。
阿斯巴甜具有風(fēng)味好、甜度高、熱值低、安全可靠等特點(diǎn)，可廣泛應(yīng)用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、色拉調(diào)味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑，作為蔗糖的替代品直接加到日常甜食中，尤其適宜于糖尿病、肥胖病等忌糖患者服用。